農歷年前便可開始采摘，比普通早春茶品種提前10—15天。
7月25日，在瀘州市納溪區(qū)護國鎮(zhèn)梅嶺村，茶商向記者道出當地春茶能夠搶占市場的“密碼”。正值夏茶成熟時，綿延茶山上，深綠和嫩綠交錯，農戶們手拿采摘機，將新冒的茶葉不斷裝入背簍。
以梅嶺村為春茶核心區(qū)的納溪區(qū)，是全省最早的春茶產區(qū)，有茶葉基地31.5萬畝。每年，在這里萌發(fā)的第一批早茶，憑借品質優(yōu)、上市早，快速搶占國內外市場。當前，“納溪特早茶”區(qū)域公共品牌價值達到45.22億元，每年帶動茶農人均增收3000元。
行走在綿延茶山上，記者探尋這里“趕”早茶的故事。
梅嶺村茶山。
“趕早”
人為拉開“時間差”
納溪春茶為何能這么早？梅嶺村黨委書記、村委會主任朱春走到一處制高點，用手指向東南方。
“前面就是永寧河。山地、河谷，成就了獨特的河谷季風氣候，讓梅嶺村具有冬季氣溫高、春季回暖早的特點?！敝齑赫f。一般而言，當晝夜平均溫度穩(wěn)定在10攝氏度以上時，茶樹才會發(fā)芽。而梅嶺村氣溫在春節(jié)前就能達到10攝氏度左右，因此春茶發(fā)芽比川西茶區(qū)早7—10天，比江浙地區(qū)早1個月以上。
不過，僅僅“靠天吃飯”可不夠。
“以前，大家都種的是老川茶品種，生長情況不一致，茶葉顏色、口感、品質各異，產量低，沒有形成差異化優(yōu)勢?！奔{溪區(qū)農業(yè)農村局特產股副股長許楊坦言。
更早，春茶價更高。為了將“早”的優(yōu)勢擴大，當地開始了“選種之旅”——專程前往重慶、浙江、福建、云南等地選苗子、調苗子。
“2000年左右，我們專程到浙江去調苗子，最終選了‘平陽特早’‘福云6號’‘烏牛早’‘龍井43’等春茶品種回來，進行小規(guī)模試種。”許楊告訴記者。2001年，納溪區(qū)種植戶劉正恒等人又從浙江引進了30多萬株“烏牛早”等品種，建立良種母本園100余畝，為這些優(yōu)良品種的繁育推廣打下基礎。
然而，經過一段時間的試種，工作人員發(fā)現，“平陽特早”“福云6號”等在當地長勢不好、產量較低，逐漸被淘汰，最終只有“烏牛早”得以大規(guī)模推廣。
2013年，聽說“峨眉問春”發(fā)芽特早、葉色綠、生長時間長，納溪區(qū)農業(yè)局技術人員又專門去峨眉山調苗子……如今，“烏牛早”“福選9號”“峨眉問春”等特早茶品種充當“主力”，為納溪春茶進一步拉開了“時間差”。
春茶幾天就是幾個價。從右及左分別為：單葉、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉……大宗茶等，價格越來越低。
良種選好了，從試驗場到大規(guī)模培育的過程，也不容易。
“很多農戶有顧慮，怕新品種不好種、賣不脫?！痹S楊回憶。于是，當地只能先發(fā)展茶葉大戶，由大戶帶動散戶，同時，大力引進企業(yè)，拓寬茶葉銷售渠道，讓大家有底氣。
目前，全區(qū)茶葉基地良種化率已達到95%，2022年茶葉鮮葉畝產值達到6000元—8000元。
夏茶即將采摘。
“趕好”
科技助力品牌賦能
優(yōu)勢在手，也不能忘了提質。推動茶產業(yè)提檔升級，納溪區(qū)選擇讓“科技助力”。
走進梅嶺村二月亭茶園，記者開眼界了——在一行行翠綠的茶樹旁，等距豎著許多細管子，這是茶園的智能霧灌系統(tǒng)。
“我們搭建了梅嶺茶產業(yè)現代農業(yè)園區(qū)綜合信息化服務平臺，實現對智慧霧灌、肥水藥一體化、可視化遠程視頻監(jiān)控等系統(tǒng)的數字化操控?！敝齑赫f。近年來，為提高茶葉品質，納溪區(qū)探索“數字+茶園”的新發(fā)展模式，通過數字技術對茶葉企業(yè)進行基地升級、加工技改，推廣應用茶葉加工先進機械和綠色防控設施裝備，實現可視化監(jiān)管、一體化操作。
二月亭茶園的智能霧灌系統(tǒng)。
茶葉加工廠。
“品牌賦能”也是關鍵。
許楊回憶，此前，“納溪特早茶”產品存在名稱、風格不統(tǒng)一、辨識度不高的問題。2018年，納溪區(qū)農業(yè)農村局和納溪區(qū)茶葉協(xié)會啟動納溪特早茶的產品標準研制工作，聘請了四川農業(yè)大學、四川省農科院茶葉研究所、四川省茶葉學會的專家，建立納溪特早茶標準研究專家團隊，開展納溪特早茶產品標準及工藝技術規(guī)范制定相關工作。
“經過反復的調研、試驗、評估，我們制定了納溪特早茶團體標準，確定了‘玉筍’‘玉芽’‘玉針’三款‘納溪特早茶’中高端綠茶產品標準，實現產品質量規(guī)范化‘一條龍’?！痹S楊說。2022年，納溪區(qū)茶產業(yè)綜合產值達到77.5億元，其中春茶產值達到了全年總產值的70%以上。
“納溪特早茶”只是川茶發(fā)展的一個縮影。當前，四川以國家茶產業(yè)集群為核心區(qū)，建設川西南名優(yōu)綠茶產業(yè)帶、川東北優(yōu)質富硒茶產業(yè)帶和茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)“兩帶兩區(qū)”，示范引領全省茶產業(yè)發(fā)展，“小產業(yè)”做成了“大園區(qū)”。
2022年，川茶產業(yè)綜合產值達到1080億元，茶農人均茶產業(yè)收入超過5000元。這標志著全省茶產業(yè)面積、規(guī)模、效益位居全國一流水平。
來源：四川在線 記者 范芮菱 攝影報道，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
