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作家相片愚人的國度

解饞 沒有榴槤就來個榴槤酥


接二連三得看到朋友們在吃榴槤。 上週五也因為要送個小驚喜,看了各種榴槤外賣,以至於自己也忍不住很想吃榴槤。 一個人點外賣又感覺不太划算,就想起了這款MIni Durian Strudel。 這款榴槤酥來自 Ritz Apple Strudel & Pastry, 如果你來新加坡旅行不小心抬頭看到這家店,一定要記得來一口榴槤酥。 它並沒有多大的排場,一個小小樸實的蛋糕店,但是它的Strudel真的很好吃。


我一直喜歡叫它榴槤酥,其實也不懂是不是它真正的叫法。 Strudel有蘋果派的意思,但它跟我們印象中在麥記吃的派是完全不一樣的哦。 因為它酥脆的程度,我更喜歡叫它榴槤酥,不過它跟粵式下午茶裡的榴槤酥又不一樣呢。 總之在還是基本居家阻斷隔離狀態下,心心念念很想吃,於是為了它走去了附近的商場。


雖然在嘗試著減少糖份涉入,但是偶爾的放縱解饞, 在這個壓抑的隔離狀態下,還是適當需要的。 感恩還有這些小店,雖然生意變差,還是繼續堅持著。

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